Bergkirchweih

Die Bergkirchweih — im Volksmund schlicht „der Berg" oder fränkisch „Berch" — ist Erlangens zwölftägiges Volksfest, das seit dem 18. Jahrhundert jährlich um Pfingsten auf dem bewaldeten Burgberg gefeiert wird. Charakteristisch sind 15 Bierkeller, die von lokalen und regionalen Brauereien betrieben werden und deren Fässer tief in den sandsteingegrabenen Berg eingelagert sind — eine Kühltechnik aus der vorindustriellen Ära, die dem Festgelände seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Zwischen mächtigen Linden, Kastanien und Eichen sitzen Hunderttausende Besucher jedes Jahr unter freiem Himmel; die Erlanger Studentenschaft bringt der Veranstaltung ein lebhaftes Nachtleben, das sie deutlich von einem klassischen Jahrmarkt unterscheidet. Schaustellerbetriebe, Bratwurststände und fränkische Spezialitäten runden das Angebot ab.