Salt Pans

Die Salzpfannen an der Felsküste Maltas sind flache, direkt in den hellen Kalkstein gehauene Becken, die seit Jahrtausenden zur Salzgewinnung durch Meerwasserverdunstung genutzt werden — eine Technik, die vermutlich auf phönizische Siedler zurückgeht. Von der Uferpromenade darüber bietet sich ein beeindruckender Blick auf das geometrische Muster der Becken, das sich im blauen Mittelmeer spiegelt. Wer die Stufen hinabsteigt, kann zwischen den Pfannen spazieren und in ruhigeren Abschnitten direkt ins Meer schwimmen, wo alle paar Meter Leitern ins Wasser führen. Das Gelände wirkt zu jeder Tageszeit anders: Im Nachmittagslicht nehmen die Salzrückstände silbrige Farbtöne an, abends taucht die Abendsonne die Felsen in warmes Orange.